进入7月份以来,鸡蛋价格继续走高,现在商场售价已突破4元钱一斤,这也是新年往后蛋价的最高点。可能有不少人还对上一年下半年的“火箭蛋”现象浮光掠影,那么本年会不会再次呈现“火箭蛋”?这波蛋价走高,会对商场形成哪些影响呢?
在青岛一家农贸商场,摊主通知记者,最近鸡蛋价格不断上涨,她的标价牌也是改了又改,现在,散养鸡蛋每斤10元、一般鸡蛋现已卖到了每斤4.4元。
记者从全国农产品批发商场价格信息系统查询,最近一周,鸡蛋价格由每公斤7.51元涨到8.54元,提价起伏近14%。与农贸商场比较,超市的蛋价相对平稳。
关于一些鸡蛋加工企业来说,质料提价,盈余空间就被紧缩。这家糕点加工企业每天加工十万多个蛋糕,大约需要十几吨的鸡蛋。
某糕点厂出产厂长王振:从7月初的3.4元到现在的4元一斤,换算下来,咱们每天少盈余两万多块钱,国际期货行情假如再涨到4.2元或许4.3元,咱们相应的产品价格也会略微起浮一毛至两毛。
鸡蛋价格重回“4元年代” 饲养户紧盯“蛋周期”
每到下半年,蛋价都会呈现不同程度的涨幅。但比较从前,本年的蛋价不光涨势快,提价的时刻也有所提早。
山东莱西市兴隆屯村的孙华林养了两万多只鸡,其中有9000只产蛋鸡,每天产蛋1300斤。商品价格每次提价,他都会收到一条短信。最近,提价的信息现已有了一长串。
7月1号是3元,7月3号到3.1元,7月4号涨到3.2元,7月16号就涨到3.75元。从7月1号开端,一天天的报价都往上涨,有时候涨一毛,有时候涨两毛。归于小型饲养户,以现在的蛋价,每天盈余300多元。孙华林从1999年开端养鸡,在他看来,蛋鸡职业是5年一个大周期,3年一个小周期,最近两年周期性不太明显,尤其是上一年上半年,蛋价曾跌至每斤两元钱。
近两年,饲养户饲养赢利下降,环保要求越来越高,商品价格导致一些中小饲养户不得已退出。上一年年初到本年年初,莱西的蛋鸡饲养量由378万只下降到346万只,下降了30多万只。
此次蛋价上涨还有一个原因是季节性形成的,我国南方区域天气炎热,雨水较多,导致产蛋量下降。别的,国际期货行情前期压栏的老鸡会集筛选,也是形成蛋价走高的一个原因,未来蛋价大起大落的几率不会太大。
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